CONSULTORIA NUTRICIONAL PERSONALIZADA PARA SEU ESTABELECIMENTO ALIMENTÍCIO

Regularize seu restaurante e evite multas da Vigilância Sanitária

Evite problemas com a fiscalização e garanta a confiança dos seus clientes com tabelas nutricionais precisas, manuais de boas práticas e treinamento exclusivo para sua equipe.

Tabela Nutricional Completa

Acompanhamento Técnico

Manual de Boas Práticas

Treinamento de Equipe

Opção Prática

CONSULTORIA COMPLETA

Kit de Materiais Editáveis

Prefere resolver por conta própria? Baixe e use hoje mesmo para regularizar seu restaurante.

Atendimento personalizado e exclusivo para o seu restaurante.

✓ POPs Padronizados

✓ Planilhas de Controle de Estoque

✓ Modelos de Planilha de Temperatura

✓ Checklist de Higiene Diária

Regularização completa nas normas da Vigilância Sanitária e Anvisa.

Tabelas nutricionais entregues com rapidez e precisão.

Acompanhamento contínuo, online ou presencial.

197,00

R$

Treinamento para sua equipe com foco em boas práticas.

FEEDBACKS DE NOSSOS CLIENTES

EMANUELLE RUEDIGER

MARIA SIMONE DMETERKO

Proprietária do restaurante Insa&Pasta (antigo Insalate.co)

Proprietária do Restaurante Via Ferro Bistrô

"Queria agradecer a consultoria realizada no nosso restaurante. O trabalho realizado foi de extrema importância para nossa empresa. A criação dos POPs completos para todos os setores e áreas foi fundamental para padronizarmos nossos processos e garantirmos a qualidade das nossas produções.
Além disso, a organização das questões de validade das produções trouxe mais segurança e eficiência ao nosso trabalho. A maneira como você elaborou os manuais para os colaboradores, com descrições claras e simplicadas, facilitou a compreensão e a aplicação das regras da empresa.
A dedicação e o profissionalismo demonstrados foram essencias para o sucesso deste projeto.
Estamos muito gratos pelo suporte e pela expertise que você trouxe, impactando positivamente nossa equipe o os resultados da empresa no curto, medio o com certeza longo prazo."

"Gostaríamos de registrar nosso agradecimento pelo excelente trabalho realizado pela nutricionista Sarah em nosso estabelecimento.A consultoria foi extremamente completa e profissional. A nutricionista realizou uma visita técnica detalhada, avaliando nossa rotina e estrutura, e desenvolveu um Manual de Boas Práticas totalmente adequado à nossa realidade, claro e fácil de aplicar no dia a dia. O conteúdo foi apresentado de maneira leve, prática e envolvente, o que facilitou muito o aprendizado e a adesão às novas normas.O atendimento foi atencioso, organizado e superou nossas expectativas. Percebemos um ganho real em padronização, segurança alimentar e conscientização da equipe após a consultoria.Recomendamos fortemente o trabalho da profissional, tanto pela competência técnica quanto pela postura ética e pela forma humana de conduzir o processo.."

Quem é Sarah Lenzi

Prazer, me chamo Sarah Lenzi, sou nutricionista e consultora de alimentos, pós-graduanda em Gestão em Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN) e especializada para estabelecimentos do setor de alimentação. Atuo presencialmente em Rio do Sul – SC e região, e online para todo Brasil.

Meu trabalho é desenvolvido de forma personalizada e individual, sempre respeitando a realidade e as necessidades de cada cliente. O objetivo é entregar um serviço exclusivo, focado no aprimoramento dos processos, na organização da rotina e na adequação completa às normas sanitárias vigentes, garantindo mais segurança, qualidade e credibilidade ao estabelecimento.

O acompanhamento pode ser realizado de forma diária, semanal, quinzenal ou mensal, de acordo com a demanda e os objetivos definidos em nossos encontros.

Meus resultados profissionais refletem minha determinação e constante busca por evolução na área. Por isso, invisto continuamente em atualizações, estudos aprofundados e capacitações, garantindo um atendimento técnico, moderno e alinhado às melhores práticas do mercado.

Acredito que o sucesso é construído em parceria. Costumo dizer aos meus clientes que somos um time e juntos, podemos ir muito mais longe.

@sarahlenzi.consultoria

FAQ - DÚVIDAS COMUNS

> Quanto tempo leva para regularizar meu restaurante?

Depende da necessidade, mas serviços avulsos podem ser entregues em poucos dias.

> É caro contratar uma consultoria?

A consultoria é um investimento que também varia de acordo com a necessidade, porém evita multas mais caras e fortalece a credibilidade do seu restaurante.

> Os atendimentos são apenas em Rio do Sul?

Atendemos cidades vizinhas na região tanto presencialmente quanto online, dependendo da localização.

Sobre o ebook

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